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RECETA GALLETAS CRAQUELADAS

RECETA GALLETAS CRAQUELADAS

por | Oct 5, 2026 | RECETAS

Rendimiento: 4 porciones | 12 galletasTiempo: 50 minutos + 30 minutos de refrigeraciónDificultad: FácilTemperatura: 175 °C INGREDIENTES 100 g harina de trigo 50 g azúcar blanca 40 g mantequilla sin sal, derretida y fría 40 g huevo 2 g polvo de hornear 2 g sal 2,3 g...
MERENGON

MERENGON

por | Oct 5, 2026 | Uncategorized

INGREDIENTES CONCEJOS DEL CHEF 1.Antes de empezar debes limpiar y desinfectar con un paño con vinagre blanco o limón; el bol y las varillas de la batidora donde vas hacer el merengue, lo anterior es con el fin de remover toda la grasa que pueda tener, ya que es el...